Das Traditionsunternehmen aus dem St. Galler Rheintal produziert traditionelle Schweizer Jahrmarkt Süsswarenspezialitäten im Premium Segment. Mit auserlesenen hochwertigen Rohstoffen werden die Markenprodukte Rohner Magenbrot, Rohner’s® gebrannte Mandeln und Rohner’s® Rahmcaramel nach Hausrezeptur in liebevoller Handarbeit und in besonderen Produktionsverfahren hergestellt, damit sie diese erstklassige Spitzenqualität erreichen, die seit Jahrzehnten stetig steigenden Bekanntheitsgrad geniesst.
Unternehmen:
Das Unternehmen Magenbrot Rohner ist Hersteller Schweizer Süsswarenspezialitäten.
Firmensitz:
Der Hauptsitz der Magenbrot Rohner AG ist in Widnau, Kanton St.Gallen
Branche:
Magenbrot Rohner ist führender Hersteller traditioneller Schweizer Jahrmarkt-Süsswarenspezialitäten im Premium Segment – spezialisiert auf das Jahrmarkt Süssgebäck Magenbrot.
Produktbesonderheit:
Das Magenbrot ist ein typisches Schweizer Jahrmarktgebäck, das in dieser Form ausschliesslich in der Schweiz hergestellt wird und dank Magenbrot Rohner zu einem der bekanntesten traditionellen Schweizer Süsswarenspezialitäten geworden ist.
Erfolg:
Magenbrot Rohner ist ein Teil Schweizer Lebensmittel Kultur und die Marke MAGENBROT ROHNER mittlerweile ein Teil Schweizer Lebensmittelgeschichte. Magenbrot Rohner wurde sogar in das Kulturbuch “In aller Munde – die hundert beliebtesten Schweizer Lebensmittel – Best of Switzerland” aufgenommen. Und der Erfolg des beliebten Rohner Magenbrot steigt ununterbrochen.
Marke:
Die Marke ROHNER ist ein national, wie auch international geschützter, patentierter Markenname. MAGENBROT ROHNER gehört zu den bekanntesten Lebensmittelmarken in der Schweiz.
Bereits in jungen Jahren begleitete Max Rohner (1938 – 2010) seinen Vater Max-Traugott Rohner auf Märkte und Kilbianlässe, an denen er als Markthändler Gemüse und Früchte verkaufte. In den Wintermonaten verkaufte die Markthändlerfamilie Rohner auch heisse Marroni und im Sommer wurde das Angebot mit Soft-Ice ergänzt. Das Jahrmarktgeschäft hatte Max Rohner „im Blut“, denn bereits im Alter von 7 Jahren stellte ihm sein Vater mit Stolz seinen „eigenen“ Verkaufsstand am Markt in Vaduz hin.
Das Marktgeschäft war das Metier, in dem sich Max Rohner seit Kindheit wohl fühlte, und sein grosser Wunsch war es immer, möglichst schnell selbständiger Berufsmarkthändler zu werden. Es war im Sinne von Max Rohner, seine Berufung zu seinem Beruf zu machen. Doch vorab begab sich Max Rohner ins Tessin, um dort Erfahrungen im Bäckerhandwerk zu sammeln, was ihm zu Gute kam. Nach dieser lehrreichen Zeit im Bäckergewerbe hat sich Max Rohner entschieden, sich auf traditionelle Jahrmarkt Süsswarenspezialitäten zu spezialisieren.
So konnte er sein Bäckerwissen optimal einbringen und gleichzeitig davon absehen, seinen Vater zu konkurrenzieren, da dieser keine Confiserie Stände betrieb – worauf er grossen Wert legte. Max Rohner, Magenbrot – Confiserie, wie er sein Marktgeschäft, die Jahrmarkt Confiserie, anfangs nannte, war die Sternstunde des heute bekanntesten Magenbrot der Schweiz, dem ROHNER MAGENBROT!
Denn zeitgleich mit dem Aufbau seines Confiserie Marktgeschäftes hat es sich Max Rohner zur Aufgabe gemacht, die damalige Magenbrot Qualität zusammen mit seinem Bäcker und damaligen Geschäftspartner, Othmar Dudler, stetig zu verbessern.
Schnell schon gaben ihm seine Marktkollegen, wie auch die Kunden den Namen „dä Magabrot Rohner“, und so nannte er sein Unternehmen kurzerhand Magenbrot Rohner, zumal er sich ja sichtlich auf die Jahrmarkt Süsswarenspezialität Magenbrot spezialisiert hatte!
Max Rohner sah es als seine Lebensaufgabe, aus dem damaligen Magenbrot eine Spezialität zu machen, die es in dieser Qualität nur bei Rohner zu kaufen gibt!
Angefangen in kleinen Bäckerei-Räumlichkeiten das Rohner Magenbrot selber herzustellen, reichten diese bald nicht mehr aus, da sich die Magenbrot Qualität von Rohner schnell herumsprach, und er sich mit seiner Jahrmarktköstlichkeit einen Namen machte!
Um nachfragegerecht produzieren zu können, kaufte Max Rohner Mitte der 80er Jahre an der Rietstrasse in Rebstein ein Fabrikgebäude, in welcher er die gesamte Produktionsstätte speziell für die Herstellung seines Rohner Magenbrots einrichtete. Auch weitere Jahrmarktspezialitäten produzierte Max Rohner in seiner Spezialitätenbäckerei; so gebrannte Mandeln, Rahmcaramel und gefüllte Biberfladen, Lebkuchenherzen, St.Galler Möckli und Kokosmakronen!
Der Erfolg brachte es mit sich, dass weitere Familienmitglieder und Freunde ihn tatkräftig dabei unterstützten, sein Magenbrot zu verkaufen, und sich so das Marktgeschäft stetig erweiterte.
Max Rohner baute in den kommenden Jahren das Unternehmen Magenbrot Rohner wie auch sein Marktgeschäft auf, wobei ihm seine Frau Gerlinde Rohner im Verkauf auf Märkten und Messen tatkräftig zur Seite stand. Nachfragegerecht wurde der Vertrieb auf Märkten und Messen bald schon ausgebaut, so dass seine Söhne René und Patrick Rohner, wie auch sein Bruder Erwin Rohner und dessen Sohn Roger Rohner als autorisierte Vertriebspartner das bekannte Magenbrot Rohner auf Märkten, Messen und Festanlässen vertrieben.
Der Jahrmarkt hatte für Max Rohner immer eine besondere Bedeutung. Er war Jahrzehnte lang ein aktives Mitglied im SMV, dem Schweizerischen Marktverband. Unter anderem war er Sektionspräsident und später Ehrenmitglied. In all den Jahren förderte Max Rohner den traditionellen Vertrieb auf Jahrmärkten, Kilbi- und Festanlässen wie auch Messeveranstaltungen. Er baute diese auf, denn er wollte die Jahrmarkttradition seines Rohner Magenbrots beibehalten, was bis heute so geblieben ist..!
So war es im Sinne von Max Rohner, dass das Rohner Magenbrot vorwiegend von den Familien Rohner selbst in der Schweiz auf Märkten, Messen und Festanlässen vertrieben wird, was sich bewährt hat! Als sein Sohn Marcel Rohner sich in jungen Jahren entschied, eine Ausbildung als Konditor Confiseur zu absolvieren, war die Zukunft des Rohner Magenbrot gesichert! Doch dem nicht genug, Marcel Rohner liess sich in den kommenden Monaten im Bereich der Spezialitätensüsswarenindustrie stetig weiterbilden, absolvierte Zuckerfachkurse und Vieles mehr, um sein Wissen stetig zu vertiefen und sich eine Fachkompetenz anzueignen, die seines Gleichen sucht.
Bereits mit 18 Jahren übernahm Marcel Rohner die Produktionsleitung des Unternehmens Rohner Magenbrot! In den folgenden vier Jahren bewies er seinem Vater, dass er sein Handwerk beherrscht und seine Fachkompetenz, wie auch sein unternehmerisches Denken alle Anforderungen erfüllen, um ihm das Unternehmen zu übergeben.
So entschloss sich Max Rohner im Jahre 1997, das Unternehmen Magenbrot Rohner mit Stolz an seinen Sohn Marcel Rohner zu übergeben. Marcel baute das Unternehmen fortan stetig aus und professionalisierte es. Bereits 1998 erhielt das Rohner Magenbrot durch Marcel Rohner eine neue Rezeptur, in welcher die Süsswarenspezialität nochmals verfeinert wurde, was ihr zu nationalem Durchbruch verhalf. Unter der Geschäftsleitung von Marcel Rohner wird das Erfolgsunternehmen in den kommenden Jahren ständig erweitert und professionalisiert, um der stetig wachsenden Nachfrage gerecht werden zu können. Marcel Rohners Fachwissen in der Magenbrotproduktion ist einzigartig. Ihm ist es zu verdanken, dass das Jahrmarktgebäck von edelster Qualität ist und damit nationalen Erfolg erlangte! Heute gehört Magenbrot Rohner zu den bekanntesten traditionellen Süsswaren der Schweiz!
In den vergangenen Jahrzehnten hat sich Marcel Rohner mit all seinen Neuheiten und Innovationen als Pionier in der Magenbrot-Branche einen Namen gemacht. Sein Unternehmen, Magenbrot Rohner, ist mit seinen klassischen Chilbi-Produkten marktführend im Premium-Segment. Nach all den erfolgreichen Jahren hat sich Marcel Rohner Ende 2019 entschieden, neue Wege zu gehen und beruflich neue Herausforderungen anzunehmen. Deshalb hat er sein Unternehmen, die Magenbrot Rohner AG, Ende Oktober 2019 verkauft. Die Käuferschaft freut sich, das Traditionsunternehmen Magenbrot Rohner unter der neuen Geschäftsführung von Marcel Lutz weiterzuführen und mit der Expansionsplanung in den Jahren 2020 / 2021 die Erfolgsgeschichte von Magenbrot Rohner fortzusetzen.
1956
Max Rohner (1938 – 2010) gründet die Einzelfirma Magenbrot Rohner. Zusammen mit seiner Frau Gerlinde baut er sein Marktgeschäft auf.
1963
Stetige Erweiterung des Vertriebs durch weitere Familienmitglieder.
1978
Magenbrot Rohner hat an der Olma in St.Gallen seinen ersten Verkaufsanhänger für Magenbrot/Confiserie, welcher den Olma-Holzstand ersetzt.
1982
Erster grosser Olma Verkaufsanhänger mit Magenbrot Rohner Leuchtfassade und damals modernster Inneneinrichtung! Einer der ersten dieser Art in der Schweiz.
1990
Die Marktstände aus Aluminium werden alle durch modernste Verkaufsanhänger speziell für Märkte und Festanlässe ersetzt.
1993
Marcel Rohner, Sohn von Max Rohner, übernimmt im Alter von 18 Jahren die Produktionsleitung der Firma Magenbrot Rohner.
1997
Übernahme der Magenbrot Rohner Geschäftsleitung durch Marcel Rohner.
1998
Das Rohner Magenbrot erhält eine neue, nochmals verbesserte Rezeptur.
2000
Erweiterung und Modernisierung der gesamten Produktionsstätte. Die Prototypenmaschinen wurden eigens von Marcel Rohner für die Magenbrot Herstellung entwickelt.
2002
Eigene Abteilung für Entwicklung und Herstellung edelster Jahrmarkt-Spezialitäten und diesbezüglichen Süsswarenkreationen.
2005
Professionalisierung der gesamten Unternehmensstruktur aufgrund stetig wachsender Nachfrage.
2009
Marcel Rohner produziert erstmals die “Limited Editions” für besondere Anlässe. Magenbrot Rohner ist der erste Magenbrot Hersteller, welcher Magenbrot mit verschiedensten Lebensmittel Zusätzen kreiert – eine erweiterte Süsswarenspezialität in Gourmet Qualität.
2010
Magenbrot Rohner wird vom Buch “In aller Munde – Best of Switzerland” zu den 100 beliebtesten Schweizer Lebensmitteln gekürt.
2011
Das Rohner Magenbrot ist das erste Magenbrot der Welt, dass es auf den Kilimanjaro geschafft hat.
2011
Die Verkaufsanhänger für den Vertrieb Schweiz werden durch die neuste Generation ersetzt, hydraulisch absenkbar, mit modernster Ausstattung (hydraulische Fassade, spezielle Beleuchtung etc.)
2011
Magenbrot Rohner lanciert die “Premium Edition Verpackung” und schreibt damit ein Stück Magenbrot Geschichte. Die erste Magenbrot Verpackung dieser Art überhaupt.
2011
Magenbrot Rohner bringt das erste und einzige Magenbrotbuch in den Buchhandel.
2014
Die Migros Ostschweiz lanciert die AdR-Konfitüre „Herbst-Winter Symphonie.
2014
Die Einzelfirma Magenbrot Rohner gründet die Magenbrot Rohner AG. Zeitgleich wird das Unternehmen und deren Angebote entsprechend ausgebaut. Rohner setzt mit diesem Schritt ein Zeichen für eine erfolgreiche Zukunft.
2015
Magenbrot Rohner erweitert sein Angebot, durch individuelle Verpackungen, welche speziell für den Vertrieb im Gastronomie- und Werbesegment eingesetzt werden.
2016
Magenbrot Rohner feiert das 60 Jahr Jubiläum und ist eines der bekanntesten Jahrmarkt Unternehmen der Schweiz! Die Familien Rohner sind heute noch die einzigen Berufsmarkthändler in der Schweiz, die Magenbrot selber herstellen und verkaufen. Das macht uns einzigartig und stolz!
2016
Marcel Rohner bringt mit dem Chilbi Song «Äs isch Chilbi Ziit» eine Neuheit auf den Markt. Er ist der erste und einzige in der Branche, der ein eigenes Chilbi Lied auf den Markt bringt und es auch selber singt.
2016
Die Geburtsstunde des Rohnerli ist ein weiterer Meilenstein in der Geschichte von Magenbrot Rohner. Es ist das erste und einzige Magenbrot Maskottchen, das es auf dem Markt gibt, und erfreut die Chilbi- und Jahrmarktbesucher! Das Rohnerli ist markenrechtlich geschützt.
2017
Das Rohner Magenbrot ist das erste Magenbrot, das auf einem Linienflug serviert wird.
2017
Mit dem Rohnerli Plüsch bringt Magenbrot Rohner das erste offizielle Magenbrot-Chilbi Maskottchen auf den Markt und erfreut damit Gross und Klein!
2018
Magenbrot Rohner erweitern sein Produktsortiment mit einer hauseigenen Nussbrennerei!
2018
Die Migros Ostschweiz realisiert in Zusammenarbeit mit Magenbrot Rohner den ersten Magenbrot Quark für den Detailhandel.
2019
Das feine Rohner Magenbrot gibt’s neu auch im Becher – die Nachfrage seitens Detailhandel ist gross.
2019
Nach über 25 erfolgreichen Geschäftsjahren hat sich Marcel Rohner, Geschäftsführer und Inhaber der Magenbrot Rohner AG entschieden, beruflich neue Wege zu gehen. Mit dem Verkauf der Magenbrot Rohner AG hat Marcel Rohner das Zepter des Magenbrotkönigs ab 1. November 2019 an seinen Nachfolger Marcel Lutz übergeben. Mit der neuen Geschäftsleitung und Expansionsplanung beginnt eine neue Ära in der Geschichte von Magenbrot Rohner.
Nachfolgende Marken stammen aus dem Hause Magenbrot Rohner: